夜市炒虾尾的做法

夜市炒虾尾的做法
夜市是许多年轻人都喜欢去的地方,这里充满了各种美食,而炒虾尾则是其中最受欢迎的一种。夜市的炒虾尾不仅美味,而且价格实惠,非常适合预算有限的人们。
以下是夜市炒虾尾的做法:
材料:
- 虾尾
- 葱姜蒜
- 辣椒
- 盐
- 糖
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 食用油
步骤:

1. 虾尾去壳去虾线,洗净备用。葱姜蒜洗净切末,辣椒切碎备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入辣椒继续煸炒。
3. 加入虾尾和盐、糖、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀,煮至虾尾变色。
4. 加入适量的水,大火煮开后转小火炖煮5分钟左右,直到虾尾完全熟透。
5. 起锅前撒上葱花即可。
夜市炒虾尾是一道非常简单美味的菜肴,只需要几步就可以完成。不仅口感鲜美,而且辣味十足,非常适合夏季食用。如果你喜欢夜市的美食,不妨尝试一下这道夜市炒虾尾,相信你一定不会失望。
序号 1 : 虾尾的选择和清洗
序号 2 : 热锅凉油,煸炒葱姜蒜末
序号 3 : 加入虾尾和盐、糖、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀
序号 4 : 加入适量的水,大火煮开后转小火炖煮5分钟左右,直到虾尾完全熟透
文章结构如下:

1. 主题词:夜市、炒虾尾、做法
2. 材料:虾尾、葱姜蒜、辣椒、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、食用油
3. 步骤:虾尾去壳去虾线、洗净备用;热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味、加入辣椒继续煸炒;加入虾尾、盐、糖、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀、加入适量的水,大火煮开后转小火炖煮5分钟左右,直到虾尾完全熟透;起锅前撒上葱花即可。
4. 总结:夜市炒虾尾的做法简单易学,口感鲜美,辣味十足,非常适合夏季食用。

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