黑凉粉应该怎么弄好吃，黑凉粉的神仙吃法

这篇文章给大家聊聊关于黑凉粉应该怎么弄好吃，以及黑凉粉的神仙吃法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 黑凉粉怎么凉拌好吃
2. 黑凉粉的做法
3. 黑凉粉的神仙吃法
4. 黑凉粉制作方法全过程

黑凉粉怎么凉拌好吃

根据自己口味调步骤1黑凉粉50克加300毫升的清水开成糊状；1700毫升的清水煮沸，倒入凉粉糊边搅边煮至沸腾后关火，待凉透后冷藏步骤2红腰豆、大麦分别煮至软步骤3将紫薯圆入锅煮至水沸腾；容量底放切块的凉粉，放上各种配料，加冰糖水或蜂蜜水即可享用

黑凉粉的做法

煮黑凉粉步骤如下：

第一步：找那种烧奶锅或是比较小的锅称量好1L的水，多一点点也可以，然后放在灶上烧水，一直到烧开之前都是大火。

第二步：找一个容器将50g的黑凉粉和150-200ml左右的水融合，边倒水边搅拌。

第三步：把融好的凉粉水倒进开着的锅里，然后继续换成小火再煮一会儿。同时用筷子搅拌着，一是防止扑锅，二是防止糊锅，熬到稍微感觉粘稠的程度，就关火。

第四步：把凉粉液倒进一个容器里，为了让它更细腻，可以过筛，把结块的部分都筛出来扔掉。刚好装满一个饭盒，然后放在一边让它冷却一会，再放进冰箱里冷藏，冷藏之后味道更好。

第五步：放一会凉粉液凝固之后，就变成Q弹的凉粉了，从冰箱里拿出来还带着凉气。

第六步：直接扣过来，一大块凉粉就掉出来了，不用任何脱模手段，切成小方块备用。

这样，美味的黑凉粉就做成功了。

黑凉粉的神仙吃法

1、准备好用料：凉粉半包，水适量。

2、碗中放入凉粉，加清水150毫升，搅拌均匀。

3、锅中放水1升，煮沸，倒入凉粉浆，搅拌均匀，中火煮至起泡。

4、将凉粉浆倒入碗中，冰箱冷藏4小时。

5、脱模，切成小块，即可食用。

第6步、切成小块加入蜂蜜便可食用，入冰箱冰整后，口感更爽。

黑凉粉制作方法全过程

原材料：

主要材料：黑凉粉

辅材：蓝莓干

调味品：炼乳、水

作法

1、先用2碗凉水把凉皮搅拌成无籽的粘稠;

2、再把剩余的6碗水焯滚，随后把凉皮糊倒进开水中，一直搅到再度烧开后，就可以歇火;

3、用骰子过虑一次;

4、待冷疑后，入电冰箱冰饮，口味更优

5.随吃随取

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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