燕窝杂质多怎么弄好吃啊？如何清理燕窝杂质

大家好，燕窝杂质多怎么弄好吃啊相信很多的网友都不是很明白，包括如何清理燕窝杂质也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于燕窝杂质多怎么弄好吃啊和如何清理燕窝杂质的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 燕窝，清洗方法
2. 如何清理燕窝杂质
3. 燕窝杂质怎么挑
4. 燕窝处理过程

燕窝，清洗方法

将干燕窝用纯净水浸泡2-4个小时，将干燕窝泡软，用镊子夹住残留的燕毛的根部，挑出燕毛。中间每隔半小时换一次水。

将经过泡发和挑毛的燕窝放在滤网中，一边顺着燕窝的纤维将燕窝撕成条状，一边对燕窝进行冲洗，来去除细小的杂质。

准备一碗清水，用镊子将浮在燕窝表面的燕毛夹起，并在清水中蘸一下来转移燕毛(碗中的清水要经常换)。

将挑毛后的燕窝在干净的清水中进行清洗，然后将燕窝放入滤网中沥干即可。

如何清理燕窝杂质

燕窝杂质清理方法：

1、把燕窝放到小碗加温水浸泡2-3小时。

2、待其泡透发胀後，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝，最後捞乾水分。期间加一滴的生油，用筷子轻轻的搅动，这样燕窝洗毛会浮出水面。

3、然後把燕窝撒开成一天一条的燕丝，用清水再浸泡2-3小时。这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。

4、把泡好的燕窝放进炖盏，隔水炖20分钟(第二次泡的燕窝水不要倒掉，可以和燕窝一起炖)。

5、把炖好的燕窝盛出，加冰糖调味。

燕窝杂质怎么挑

要用夹子把黑色的毛挑掉，然后再筛选一下。

燕窝处理过程

1、将干燕窝用矿泉水浸泡2-4个小时，将干燕盏泡软，用镊子夹住残留的燕毛的根部，挑出燕毛。中间每隔半小时换一次水。

2、将经过泡发和挑毛的燕窝放在滤网中，一边顺着燕窝的纤维将燕窝撕成条状，一边对燕窝进行冲洗，来去除细小的杂质。

3、准备一碗清水，用镊子将浮在燕窝表面的燕毛夹起，并在清水中蘸一下来转移燕毛（碗中的清水要经常换）。

4、将挑毛后的燕窝在干净的清水中进行清洗，然后将燕窝放入滤网中沥干即可。

好了，关于燕窝杂质多怎么弄好吃啊和如何清理燕窝杂质的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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