电饭煲蒸鸡腿的做法

【电饭煲蒸鸡腿的做法】
步骤:

1. 准备食材
鸡腿肉2个,姜片适量,葱段适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,白胡椒粉适量,鸡蛋2个,米饭适量。
2. 清洗鸡腿肉
将鸡腿肉放入清水中,加入适量的料酒和盐,搓洗20分钟,去除表面的污垢和血水。
3. 切成小块
将鸡腿肉切成小块,加入适量的生抽、盐、白胡椒粉和鸡蛋,搅拌均匀,腌制20分钟。
4. 电饭煲制作米饭
将米饭放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键。
5. 腌制鸡腿肉
将腌制好的鸡腿肉放入电饭煲中,加入适量的姜片和葱段,按下煮饭键,蒸制15分钟。
6. 蒸米饭
15分钟后,将电饭煲的米饭取出,放入碗中。
7. 烹饪其他菜肴
在电饭煲的余温下,烹饪其他菜肴,例如青菜、豆腐等。
8. 完成
将蒸好的鸡腿肉和米饭盛入碗中,搭配其他菜肴,即可享用美味的电饭煲蒸鸡腿了。
注意事项:

1. 蒸制时间会因电饭煲的功率和鸡腿的大小而有所不同。
2. 在蒸制鸡腿肉时,可以适量加入一些生姜和葱段,可以增加鸡肉的香味。
3. 腌制鸡腿肉时,可以适量加入一些盐、白胡椒粉等调料,增加口感。
【电饭煲蒸鸡腿的做法】
以上就是电饭煲蒸鸡腿的做法,希望对您有所帮助。

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