减脂餐湘菜做法大全图片

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配方:
- 1个鸡蛋
- 1个鸡胸肉
- 1个鸡腿肉
- 1个鱼肉
- 1个蔬菜沙拉
- 1杯蔬菜汤
- 1/2杯红薯粉
- 1/2杯玉米粉
- 1/4杯全麦面包
- 1/4杯米饭
做法流程:

1. 鸡胸肉、鸡腿肉和鱼肉去鳞去骨,切成小块。蔬菜洗净备用。
2. 将鸡蛋打散备用。
3. 将鸡胸肉、鸡腿肉和鱼肉放入碗中,加入鸡蛋液搅拌均匀,腌制15分钟。
4. 将蔬菜切成小块,加入锅中焯水,煮至熟软备用。
5. 将红薯粉、玉米粉和全麦面包放入碗中,加入适量的温水,搅拌均匀成面糊。
6. 将面糊倒入平底锅中,煎至两面金黄。
7. 将鸡蛋打散,倒入蔬菜汤中,搅拌均匀。
8. 将蔬菜汤倒入平底锅中,煮至浓稠。
9. 最后将米饭和蔬菜沙拉加入锅中,翻炒均匀即可。
适用人群:
适合任何体型的人群,尤其是想要减脂增肌的人群。
注意事项:

1. 腌制鸡肉时,可以加入一些盐、胡椒粉等调味料,增强口感和腌制效果。
2. 煎面糊时,火候要掌握好,不要过旺或过弱,两面金黄即可。
3. 煮蔬菜汤时,不要加过多的油和盐,以免影响汤的口感和减脂效果。
4. 搭配米饭和蔬菜沙拉时,可以根据个人口味加入适量的辣椒、芝麻酱等调味料,增强口感。

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