烤虾子怎么弄好吃又简单(番茄烤大虾的做法)
各位老铁们好,相信很多人对烤虾子怎么弄好吃又简单都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于烤虾子怎么弄好吃又简单以及番茄烤大虾的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
番茄烤大虾的做法
1鲜虾洗净,剪去虾须,挑去虾线,放入盘中。个人经验:尽量使用平底容器,可以使后面腌制过程中虾更入味哦!
2葱、姜、蒜切末,番茄酱放入碗中备用
3加入葱姜蒜末和一汤匙料酒、适量盐,拌匀腌制20分钟左右
4番茄酱中加入白糖和适量水,搅拌均匀,白糖的量依据个人口味而定
5锅中放适量油烧至七八成热,放入腌制好的大虾,翻炒至金黄色,加入调好的番茄酱,翻炒均匀。
黄磊冷冻大虾最好吃的5种做法
1.清蒸大虾:将大虾清洗干净后,撒上料酒和盐,上锅蒸10分钟左右,直到虾肉变色。
2.香辣大虾:将大虾炒熟至外皮微焦,加入辣椒、姜和蒜翻炒,加入酱油、料酒、糖、盐等调味料,翻炒均匀即可。
3.椒盐大虾:将大虾沥干水分,加入椒盐粉轻轻拌匀,放入油锅炸至金黄色即可。
4.奶油大虾:将大虾切开去泥肠,放入加有奶油、盐和黑胡椒的烤盘中,入烤箱烤5-7分钟即可出锅。
5.酸甜大虾:将大虾去壳,用淀粉和蛋清搅拌均匀,入油锅炸至金黄色,然后加入糖、醋、番茄酱等调味料,炒匀即可。
烤箱烤大虾怎么烤才好吃
哈喽大家好我是爱做美食点心的雪哥,下面我来说一说自己怎么烤的。1首先用一根牙签在虾第三个关节处刺进去挑出虾线,如下图
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然后用剪刀剪去虾的脚并用一根竹签刺入虾的身体,如下图所示。这样做能够防止虾身受热扭曲。
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接着把虾放进盐水中烫五分钟,
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等到虾挂霜,就可以捞出沥干了。
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然后把虾在烤盘摆好,
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接着把烤盘放入烤箱,上下火开200度,烤15分钟
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等虾呈金黄色就可以了。
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一道美味可口的盐烤大虾就做好了,希望大家能够喜欢。
希望我的解答对你有所帮助。
烤海虾干怎么做好吃又简单
先把干虾洗干净,然后用温水泡大约半个小时。
2、蒜下多些并且剁成细末状。
3、锅点火,放油一勺(火锅勺),七成热后放入蒜末爆炒,炒出香味后,倒入虾炒,烹入料酒。
4、炒后放入泡虾的水,水可多一点,由于要把干虾煮软,中小火煮,20分钟左右。
5、留有一小部分水,放入香草豉油,持续煮,至收干汁。菜制作完成。
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