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【美食买手官网推荐】红烧肉 红烧肉是一道非常经典的中国菜肴，也是美食买手官网的必点菜品之一。以下是一份简单易做的红烧肉菜谱，供您参考。 ## 制作流程 ### 材料 - 猪五花肉 500 克 - 生姜 2 片 - 葱 1 根 - 料酒 1 汤匙 - 冰糖 30 克 - 酱油 30 毫升 - 食用油 适量 - 清水 适量 ### 步骤

1.将猪五花肉洗净，切成 3 厘米见方的小块。
2. 将姜切成片，葱切成段备用。
3. 热锅凉油，放入猪肉块煸炒至肉色变色。
4. 加入料酒，煮一会儿让猪肉散发出香味。
5. 加入姜片和葱段，煸炒均匀。 6. 加入适量的清水，淹没猪肉块。 7. 加入冰糖，酱油，大火烧开后转小火焖煮 30 分钟。 8. 收汁，让肉块表面呈现出红亮色泽即可。 ## 适合人群 红烧肉是一道适合各个年龄段人群的美食，因为它不仅美味可口，而且营养丰富。 ### 健康益处 - 猪肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，富含 人体必需的氨基酸和多种维生素。 - 红烧肉的制作过程不添加任何人工色素和防腐剂，安全健康。 ### 禁忌 - 患有肝炎、心脏病、高血压等疾病的人不宜多吃红烧肉。 - 孕妇和哺乳期妇女应适量食用，以免增加体重。 ## 适合人群 红烧肉是一道适合各个年龄段人群的美食，因为它不仅美味可口，而且营养丰富。 ### 健康益处 - 猪肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，富含 人体必需的氨基酸和多种维生素。 - 红烧肉的制作过程不添加任何人工色素和防腐剂，安全健康。 - 孕妇和哺乳期妇女应适量食用，以免增加体重。 ### 禁忌 - 患有肝炎、心脏病、高血压等疾病的人不宜多吃红烧肉。 - 孕妇和哺乳期妇女应适量食用，以免增加体重。 ## 适合人群 红烧肉是一道适合各个年龄段人群的美食，因为它不仅美味可口，而且营养丰富。 ### 健康益处 - 猪肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，富含 人体必需的氨基酸和多种维生素。 - 红烧肉的制作过程不添加任何人工色素和防腐剂，安全健康。 - 孕妇和哺乳期妇女应适量食用，以免增加体重。 ### 禁忌 - 患有肝炎、心脏病、高血压等疾病的人不宜多吃红烧肉。 - 孕妇和哺乳期妇女应适量食用，以免增加体重。

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