剩余的的面筋怎么弄好吃 剩下的面筋怎么办
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烧烤剩下的面筋串怎么做好吃简单
1、将熟面筋切成均匀大小的方块,再分别将香菇、胡萝卜、冬笋、黄花菜都切成丁。
2、坐锅点火加入油,至5成熟时放入面筋炸至深黄色发脆,再将香菇丁、胡萝卜丁、冬笋丁、黄花菜放入过油,捞出后控油。
3、坐锅上火,留余油,先放入姜片、桂皮翻炒一下,再放入过好油的香菇丁等,再放入木耳,加适量清水,依次加酱油、鸡精、白糖、盐,出锅时放少许枸杞即可
洗面剩下的面筋怎么吃
洗面筋出来的水只能做凉皮,自己在家凉皮如果吃不完,可以拿出去卖凉皮啊!还有一种情况如果就用面筋可以直接要优昂面筋粉,就省了洗面留下面汤的后顾之忧了面筋粉和水活在一起就是纯面筋。
剩下的面筋怎么办
剩下的面筋可以拌点黄瓜吃
洗面筋最简单的方法
1/4大碗中放2杯水,把筋粉慢慢加进去,直到看不见散粉
2/4把面筋团分成几个小团,揉成表面相对光滑的面团
3/4锅内放水,多一点好,烧开后把面团放进去煮。等到面团全部浮上来,就可以捞出,泡在冷水中即可
4/4切片切丝制作美味佳肴就可以了
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