自己在家板栗怎么弄好吃，在家怎么炒带壳的板栗好吃

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本文目录

1. 生板栗在家怎么做好吃
2. 家里自己炒栗子怎么炒
3. 在家怎么炒带壳的板栗好吃
4. 板栗在家怎么做

生板栗在家怎么做好吃

1、五香口味板栗，将洗干净的板栗用刀在表面开一条细缝，栗子放入锅中并加入适量的水和五香料，大约煮半小时即可。

2、水煮板栗，将板栗清洗干净并沥干水分并在板栗上剪出十字口，将板栗放入锅中煮制半小时左右即可。

3、糖炒板栗，将洗干净的板栗浸泡在放入适量白糖、蜂蜜和油的调剂中半小时左右，然后倒入锅中翻炒至颜色金黄即可。

4、板栗炖菜，在煮鸡肉、炖排骨或煲汤时，可适量加入板栗，增加食物的口感。

5、板栗糕，将新鲜的生板栗剥出，捣成粉末状并加以白糖混合，用模具做成心怡的形状，以此蒸出的糕点，甜而不腻，香甜可口。

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家里自己炒栗子怎么炒

把买回来的板栗用清水洗净，然后凉干水。再用刀在板栗上切一个十字，放在锅里煮二十分钟，然后控干水。

用一个炒菜的锅，倒入一斤食用盐，放几颗八角，抓一小把花椒炒至有香味，然后把控干的板栗倒在锅里继续用小火翻炒，直到炒至有香味即可，锅里的盐和香料留着下次再用。

在家怎么炒带壳的板栗好吃

在家用粗盐炒带壳的板栗好吃的就跟外面买的糖炒栗子一样性质，炒熟了再拿出来放糖炒，就是家庭版的糖炒栗子了。不过那栗子要先处理一下，就是要在生的栗子上开十字花刀。这十字花刀也很讲究，又不能切的太深，也不能切的太浅，我是用一个瓶盖子把生板栗放里面，然后用刀去切，这样又安全又整齐，非常好用。

板栗在家怎么做

1、把排骨洗净切段，葱姜切末

2、把用小刀在洗净的板栗上划上一刀，再放入水中大火煮5分钟，晾至不烫手或是用冷水稍微冲一下，去壳去皮

3、热锅凉油，7成热时倒入排骨，翻炒至排骨的外皮稍微焦黄，转中小火，倒入生抽、老抽，料酒翻炒上色

4、倒入热水没过排骨，同时加入所有辅料，盖上盖子大火烧开转中小火煮约20分钟5、加入剥好的栗子，继续盖上盖子小火焖到排骨熟，加入盐翻炒均匀，转大火收汁，撒上香葱末即可。

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