海蚝怎么弄好吃的窍门 晋江东石有什么好吃的推荐

今天给各位分享海蚝怎么弄好吃的窍门的知识，其中也会对晋江东石有什么好吃的推荐进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 鲁花蚝油质量怎么样
2. 茂名附近有什么好吃的
3. 晋江东石有什么好吃的推荐

鲁花蚝油质量怎么样

质量挺好的，鲁花所推出来的生鲜蚝油是采用山东胶东半岛海蚝制作而成的，海蚝生命周期比较长，营养丰富，新鲜美味。精选新鲜的生蚝长时间酿制而成，营养美味，获得了消费者的喜爱。

茂名附近有什么好吃的

茂名的特色食品分为几类，有电白海鲜，风味鸡类，粥类，还有其他的一些特色小食。

电白海鲜在市区、茂港区、水东镇各大酒家均有，喜欢吃海鲜的可不能错过。如果你本人不是很喜欢吃海鲜的话，那也不必苦着脸，您也可以来品尝一下这里的风味鸡类。

风味鸡类包括：化州油香鸡、隔水蒸鸡、高州盐焗鸡、信宜叫化鸡、电白沙琅酱油鸡。

粥类包括：水东鸭粥、水东芥菜粥、金牌黄鳝粥、红豆猪骨粥，都是本地的特色粥类来的，可不要错过了。

至于其他的一些特色小食就比较多了，选择也比较多，这里的特色小食有：牛角包、榴莲酥、芋头糕、信宜柴枪粉、食惯嘴米粉、化州千层糕、西江河鱼煲、艾饼、化州生蒜拌萝卜苗等。

茂名美食推荐

水东白斩鸡

电白是享誉南国的美食之乡。长期以来，“食在电白”成为粤西一带的美谈，当中的一道品牌菜则是“水东白斩鸡”。其历史可追朔到600年前明代水东圩初建之时。此后，“水东白斩鸡”和“水东海鲜”齐名，成为电白和附近地方两句日常定语。及至清代以后，“水东白斩鸡”逐渐进入千家万户的菜谱，成为逢年过节、喜庆筵席、朋友聚会、街边食档不可或缺的首选菜肴。

白切狗

茂名人爱吃狗肉，而其吃法却很特别，喜欢白切，而且一年四季照吃无忌。白切狗的制法是：挑选嫩狗，去净毛及内脏，成条放大锅中煮熟捞起，根据需要多少而斩食。

开煲狗肉

茂名秋冬季节盛行开煲狗肉，其香味浓郁鲜美，营养价值高。做法是炸焦狗皮，客人上门后，将狗皮加片，下锅炒香后，放入沙煲内，加当归、陈皮、草果、八角、杞子等名贵中药材，煲开后边煮边吃。

电白海鲜

电白人嗜食海鲜，其做法多样，海鱼、海螺多用于煲汤，海虾喜欢白灼或盐，油螺、海蚝常和面油炸或煮粥。

晋江东石有什么好吃的推荐

东石是个有年代感的古镇，名胜古迹多，当然小吃也不少啦。下面我给大家介绍几样东石的美食。东石比较有名的应该是海蛎煎了也称蚵仔煎，是闽南的特色，也是台湾偶像剧经常看到的那个“蚵仔煎”，海蚝要新鲜，这样加上地瓜粉等才鲜美滑嫩。东石每逢清明或烧香之时家家户户都会自己做，如果是外面买的话20-30元也就差不多了。

海蛎饼：和海蛎煎有点不一样，里面有包菜、葱、瘦肉、胡萝卜丝、紫菜等，外酥里嫩，有点类似泉州的紫菜煎，冬天热乎乎的吃一个很美味。

土笋冻：其实不仅安海土笋冻有名，东石的土笋冻也挺好吃的，最重要是要配蒜泥陈醋酱油姜丝等一起吃才会美味，1-10元差不多，推荐黑昌土笋冻、五叔公土笋冻等。

珍凉牛肉面：这是东石比较出名的牛肉面，关键是汤头特质的非常香，可以自己搭配配菜，醋肉，鱼丸，菜，各种店里有配备的都行。加3样15元，如果你喜欢多加点多收钱就好。

咸粿甜粿：咸的主要是大薯粉里面包着肉萝卜丝花生等，甜的就是里面包花生和白糖，趁热吃好吃。

牛肉羹：东石法院旁边有一家石狮牛肉羹8-15元一碗，当然你吃的不够可以加分量，牛肉口感细滑香嫩，加上小葱和姜丝的汤也是滴滴不剩。

四果汤：闽南这一带肯定夏日解暑必不可少的有四果汤，蜂蜜水加上石花膏，仙草冻各种水果，芋泥、果冻、绿豆、葡萄干等简直生津止渴。侨声路十字路口的四季缘冰品那家的四果汤也不错。

（闽南网黄敬伟）

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