拌面怎么弄好吃家常(好吃的拌面的做法)
大家好,关于拌面怎么弄好吃家常很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于好吃的拌面的做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
拌面怎么做好吃
酸辣凉拌面
?食材:
葱花,蒜末,芝麻,花椒粉,胡椒粉,热油,生抽,陈醋,香油,面条,黄瓜丝,花生米做法
1、碗中放入1勺葱花,1勺蒜末,1勺芝麻,半勺花椒粉,1勺辣椒粉淋上烧热的油搅拌一下
2、加入2勺生抽,2陈醋,1勺白糖,半勺盐拌均匀备用
3、面条放入锅中煮熟,捞出过一下凉水,在放入黄瓜丝,花生米,葱花拌均匀即可
豇豆角拌面的家常做法
豇豆角拌面是一道简单又美味的家常菜,做法如下:
材料:
-长豆角150克
-面条200克
-青葱适量
-生姜适量
-大蒜适量
-酱油适量
-醋适量
-食用油适量
做法:
1.长豆角去掉两端,切成小段,放入开水中焯水,捞出放入盘中备用。
2.面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分备用。
3.青葱、生姜、大蒜分别剁碎备用。
4.在锅中加入适量的食用油,放入青葱、生姜、大蒜炒香。
5.加入适量的酱油和醋,翻炒均匀。
6.将豆角和面条加入锅中,翻炒均匀,让调料均匀地裹在面条和豆角上。
7.装盘,撒上适量的葱花即可。
拌面怎么做最好吃
以下是拌面最好吃的做法:
材料:
-200克面条
-1小勺食用油
-1小勺酱油
-1/2小勺醋
-1小勺糖
-1/4小勺盐
-1小勺芝麻油
-1/4个黄瓜
-1/4个胡萝卜
-小葱、香菜适量
做法:
1.将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分;
2.将食用油倒入锅中,加热后将煮好的面条倒入锅中翻炒均匀;
3.将酱油、醋、糖、盐混合在一起,倒入锅中,继续翻炒均匀;
4.将芝麻油倒入锅中,翻炒至面条吸收调料,离火;
5.将黄瓜和胡萝卜切丝,加入锅中,拌匀;
6.最后撒上小葱和香菜即可。
小贴士:
1.煮面条的时候加一点盐和油,口感会更好;
2.调料的比例可以根据个人口味适量增减;
3.如果喜欢更辣的口味,可以加入少量辣椒粉或辣椒油。
好吃的拌面的做法
材料
肉丝150克,青椒两个,姜10克,老抽10ml,生抽15ml,白糖5克,料酒5ml,水淀粉少许
做法
1.肉丝加少许水淀粉搅拌备用
2.锅中放油,倒入姜丝
3.下入肉丝翻炒至变色
4.再加入老抽,生抽翻炒均匀后,锅中放入青椒丝,和白糖即可关火
5.锅中水开后,加入少许油和盐,煮面
6.面熟后,将面捞出。将青椒肉丝淋在面上即可
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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