鸡肉蒜苗混沌怎么做好吃

星座解析 阅读:- 2023-06-23 18:23:13
鸡肉蒜苗混沌怎么做好吃

鸡肉蒜苗混沌怎么做好吃?
鸡肉蒜苗混沌是一道美味可口的中式菜肴,鸡肉鲜嫩,蒜苗香醇,搭配起来十分美味。下面是一份鸡肉蒜苗混沌的做法,供您参考。
材料:
- 混沌皮
- 鸡肉
- 蒜苗
- 姜
- 大葱
- 盐
- 胡椒粉
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 白糖
- 香油
做法:

1. 鸡肉切成小块,用盐、胡椒粉、鸡精、生抽、料酒腌制20分钟。
2. 蒜苗切段,姜切片,大葱切段备用。
3. 混沌皮切成小块,放入开水中煮至变大,捞出备用。
4. 锅中倒油,加入姜蒜爆香,放入鸡肉煸炒至变色。
5. 加入蒜苗、大葱继续翻炒,加入盐、胡椒粉、鸡精、白糖、生抽、料酒翻炒均匀。
6. 倒入混沌,加入适量清水,大火烧开后转小火煮10分钟。
7. 淋上香油,搅拌均匀即可。
鸡肉蒜苗混沌做法简单,口感鲜美,是您中式饮食不错的选择。希望您能够喜欢这道菜。

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