鸡腿菇牛肉怎么做好吃法
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2023-06-23 18:23:13
鸡腿菇牛肉是一道美味可口的中式菜肴,以下是它的几种做法:
1. 鸡腿菇炒牛肉:将鸡腿菇清洗干净,切成小块,牛肉切成薄片,加入姜末和蒜末爆香,再加入鸡腿菇翻炒,最后加入盐、糖和鸡精调味即可。
2. 鸡腿菇炖牛肉:将鸡腿菇清洗干净,切成小块,牛肉切成薄片,加入姜片和葱段焯水,捞出备用,将牛肉和鸡腿菇放入炖锅中,加入清水,炖至牛肉熟透,加入盐、糖和鸡精调味即可。
3. 鸡腿菇煮牛肉:将鸡腿菇清洗干净,切成小块,牛肉切成薄片,加入姜末和蒜末爆香,再加入鸡腿菇翻炒,最后加入盐和鸡精调味即可。
4. 鸡腿菇煎牛肉:将鸡腿菇清洗干净,切成小块,牛肉切成薄片,加入姜末和蒜末爆香,加入油煎至两面金黄,再加入鸡腿菇翻炒,最后加入盐和鸡精调味即可。
以上是几种常见的鸡腿菇牛肉做法,你可以根据自己的口味和喜好进行选择。此外,鸡腿菇和牛肉的搭配也有很多种,例如可以搭配豆腐、蘑菇等食材,以增加口感和营养价值。
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