做好的蛋糕怎么弄好吃呢,蛋糕怎么做才好吃

本站原创 阅读:- 2023-07-13 10:41:41
做好的蛋糕怎么弄好吃呢,蛋糕怎么做才好吃

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本文目录

  1. 吃剩下的蛋糕怎么吃
  2. 蛋糕怎么做才好吃
  3. 蛋糕放干了不好吃了,还能干嘛
  4. 蛋糕很好吃,在家做蛋糕方便吗

吃剩下的蛋糕怎么吃

我们平时吃剩下的生日蛋糕,大家不要扔,要及时的把它放到冰箱里面去保存,然后第二顿拿出来吃也是非常好吃的,因为它是放在冰箱里面,是不容易发生变质的,也会保持它的口感。生日蛋糕上面是有很多的奶油的,而且口感也非常的好吃啊。

蛋糕怎么做才好吃

您好!我是厨娘二嫂,很高兴回答问题:蛋糕怎么做才好吃?蛋糕类我比较喜欢吃榴莲千层蛋糕。

榴莲很多人对它是爱恨分明,喜欢它的人恨不得天天拥有它,不喜欢它的人恨不得它有多远滚多远。我爱上它是从榴莲千层蛋糕开始的。今天,我把这个好吃的蛋糕做法分享给您。

第一步:制作千层蛋糕皮


1.准备好要制作千层蛋糕皮的材料:低筋面粉200克、白糖45克、纯牛奶500克、3个鸡蛋、30克黄油。

2.将鸡蛋打入盆中,加入白糖用打蛋器打散搅匀至糖融化。

3.加入牛奶搅匀,用筛子分4次把低筋面粉筛入蛋液盆里,每一次筛入后用打蛋器充分搅拌均匀,不要有面团。

4.把黄油加热融化,放入刚调好的面糊里,充分搅拌均匀。

5.把平底不粘锅大火烧热,转小火用刷子刷上少量的玉米油,油温五成热时倒入一汤勺面糊,手握锅把轻轻转动锅,使面糊均匀地散开成圆型。面糊表面凝固时即可关火,用小木铲轻轻把整张饼皮铲起平铺在一个格网上,格网上放张白色油纸。如此动作摊个15张饼皮左右备用。

第二步:制作榴莲奶油


1.准备500先奶油,加入50克白糖,用打蛋器打发成裱花状,放冰箱冷藏10分钟备用。

2.准备好冷藏过的500克榴莲肉去核,因为冷藏过的榴莲口感最好。用勺子搅拌成泥状备用。

3.把一半的奶油放入榴莲泥中搅拌均匀成榴莲奶油,这样做省去了一层奶油一层榴莲的步骤。

4.拿一张饼皮平铺在一个圆型的厚纸上(厚纸上放张干净的油纸或锡纸),在饼皮上抹上一层打发好的奶油,再平铺一张饼皮,尽量与上一张重叠对齐,抹上一层搅好的榴莲奶油,如此叠加重复这两张饼皮的步骤,至所有饼皮叠铺完。

5.刚刚叠铺完的饼皮整个上面是鼓鼓的,我们为了美观,再放上一张干净的油纸或锡纸,再放上一张厚纸,用手托住底部厚纸,稍用力把整个千层蛋糕翻个,拿开上面的油纸和厚纸,蛋糕表面就是平的啦。

如果你自己吃,这样“榴莲千层蛋糕”就算制成完成了。如果你是送人的,你也可以熔化些巧克力挤上你想要的字。如图,是不是简单又大气?

自己在家这样做的“榴莲千层蛋糕”吃上一口满嘴都是香甜软糯的榴莲味,太满足了。

希望我的回答能帮到您。

蛋糕放干了不好吃了,还能干嘛

可以把蛋糕揉碎,做成类似于面包糠一样的东西。下次炸东西或者煎东西的时候可以给上面裹。

蛋糕很好吃,在家做蛋糕方便吗

在家里做蛋糕也不是特别麻烦,只要你有面粉,白糖,鸡蛋和油,再买一个电动打蛋器,家庭用的小烤箱,基本上就可以了。

电动打蛋器,它转速高,价格也不贵,打发鸡蛋很快,打发奶油也用得到。电烤箱我们可以买一个家庭版的,功率不要太大,够用就可以了。以上是个人建议,仅供参考,谢谢。

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