鸡肉蘑菇粉条怎么做好吃

鸡肉蘑菇粉条是一道美味可口的家常菜,怎么做才能让它更加好吃呢?下面是一个简单的做法,供您参考。
材料:
- 鸡肉 200 克
- 蘑菇 100 克
- 粉条 50 克
- 葱姜蒜适量
- 盐、糖、生抽、料酒、鸡精适量
- 食用油适量
步骤:

1. 鸡肉洗净切成小块,蘑菇洗净备用,粉条泡软备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡肉煸炒至变色。
3. 加入蘑菇、粉条翻炒均匀,加入适量盐、糖、生抽、料酒、鸡精调味。
4. 加水大火烧开,转小火炖煮 15 分钟,待粉条变软烂,调味均恒后即可出锅。
结论:
这道鸡肉蘑菇粉条的做法简单易学,汤汁浓郁,口感鲜美,是一道非常适合家庭聚餐的美食。

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