白乌鱼汤的做法

白乌鱼汤的做法
【h2】
1. 准备材料
- 白乌鱼一条,去鳞、去内脏,斩成块状
- 生姜适量,切片
- 红枣8枚,去核
- 大葱一段,切段
- 料酒适量
- 盐、胡椒粉适量
- 清水适量
【h2】2. 用清水将鱼块清洗干净,倒入开水中焯水,去除血沫,捞出备用
【h2】3. 锅中加入清水,放入姜片、红枣、大葱,加入料酒,烧开后转小火煮30分钟
【h2】4. 加入鱼块,继续煮10分钟,加盐、胡椒粉调味即可
【h2】5. 食用时撒上葱花即可
白乌鱼汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,可以滋养身体、增强免疫力。以下是一个简单的白乌鱼汤的做法,供您参考。

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