金沙湖公园前美食

金沙湖公园前美食的详细菜谱

一、制作流程 1.食材准备： - 干贝 100 克 - 鲍鱼 50 克 - 瘦肉片 50 克 - 鸡蛋 2 个 - 葱姜适量 - 料酒、生抽、盐、糖适量 2.将干贝和鲍鱼用清水泡发，去壳和杂质，洗净备用。 3.瘦肉片加入葱姜适量，料酒、生抽、盐、糖腌制 10 分钟。 4.鸡蛋打散，加入少许盐，倒入肉片中拌匀，放入 200 度热油中煎至两面金黄。 5.将干贝、鲍鱼、瘦肉片翻炒均匀，加入糖、盐、鸡精调味，炒匀即可。

二、适合人群 1.适宜人群： - 孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童、身体虚弱者等人群适合食用。 2.禁忌人群： - 患有感冒、发热、腹泻等疾病的人不宜食用。

三、注意事项 1.干贝和鲍鱼一定要泡发，去壳和杂质，洗净备用。 2.煎肉片时，一定要煎至两面金黄，口感更佳。 3.炒制时，糖、盐、鸡精的比例要合理，炒匀即可。

四、总结 金沙湖公园前的特色美食——干贝鲍鱼炒瘦肉，是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。它适宜孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童、身体虚弱者等人群食用。但患有感冒、发热、腹泻等疾病的人不宜食用。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/d5Bj7ng0ztQ3.html