美食diy餐饮供应

【美食DIY餐饮供应】

一、详细制作流程

1.材料准备： - 所需食材：猪肉、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜末等。 - 准备工作：将猪肉切成块状，用盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋等腌制一段时间。
2. 烹饪步骤： - 热锅冷油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。 - 加入葱姜蒜末继续煸炒，加入适量盐和胡椒粉调味。 - 加入适量水，煮沸后转小火炖煮约10分钟，直至猪肉熟透。
3. 装盘：将煮好的猪肉块捞出装盘，撒上葱花和香菜即可。

二、适合人群 这道菜品适合所有人群食用，尤其是家庭聚餐或朋友聚餐时更为适合。由于猪肉本身肉质鲜美，且炖煮后口感软烂，非常适合作为一道家常菜品。

三、禁忌

1.患有心脏病、高血压、糖尿病等疾病的人群应慎重食用。
2. 孕妇和哺乳期妇女应慎重食用。
3. 对猪肉过敏的人群应慎重食用。

四、注意事项

1.烹饪过程中应注意火候，避免煮过头或煮不烂。
2. 炖煮猪肉的时间应根据猪肉的大小和个人口味进行调整。
3. 装盘时应注意卫生，避免食材污染。 五、总结 这道菜品是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜品。猪肉本身肉质鲜美，且炖煮后口感软烂，非常适合作为一道家常菜品。同时，这道菜品适合所有人群食用，尤其是家庭聚餐或朋友聚餐时更为适合。但应注意烹饪过程中应注意火候，避免煮过头或煮不烂。炖煮猪肉的时间应根据猪肉的大小和个人口味进行调整。装盘时应注意卫生，避免食材污染。

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