舍尖美食记

舍尖美食记

(一)前言 舍尖，是一个位于上海著名的美食街，这里聚集了许多不同风味的美食，无论是中式还是西式，都有着独特的魅力。今天，我将为大家介绍一道经典的西式菜品——芝士意面。

(二)食材与配料

1.意大利面
2. 芝士
3. 奶油
4. 洋葱
5. 青椒 6. 大蒜 7. 橄榄油 8. 盐和黑胡椒

(三)制作流程

1.将意大利面煮熟，备用。
2. 将洋葱和青椒切碎，大蒜切碎。
3. 在锅中加热橄榄油，加入洋葱和青椒翻炒。
4. 加入芝士，继续翻炒。
5. 加入奶油，继续翻炒。 6. 加入大蒜，继续翻炒。 7. 加入盐和黑胡椒调味。 8. 将煮熟的意大利面倒入锅中，搅拌均匀。 9. 装盘，即可享用。

(四)适合人群 这道菜品适合所有人群，无论是年轻人还是老年人，都可以食用。它富含蛋白质和碳水化合物，能够提供能量。同时，芝士的浓郁口感和丰富的营养价值，也让这道菜品更加美味。

(五)禁忌

1.对芝士过敏的人不要食用。
2. 孕妇和哺乳期妇女不要食用。
3. 患有胃病的人不要食用。

(六)总结 芝士意面是一道美味又营养的菜品，它融合了意大利面和芝士的口感，以及奶油和大蒜的营养价值。这道菜品适合所有人群，无论是年轻人还是老年人，都可以食用。同时，它也禁忌较少，适合家庭聚餐或办公室美食。

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