河虾的做法怎么弄好吃 大青虾最好吃的5种做法

本站原创 阅读:- 2024-08-03 22:41:43
河虾的做法怎么弄好吃 大青虾最好吃的5种做法

大家好,今天来为大家分享河虾的做法怎么弄好吃的一些知识点,和大青虾最好吃的5种做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 半干的虾怎么做好吃
  2. 大青虾最好吃的5种做法
  3. 青虾的做法
  4. 野生河虾的家常做法

半干的虾怎么做好吃

主料:半干虾300g、薄皮青椒适量。辅料:玉米油适量、盐适量、味精适量、葱适量、大蒜适量。

做法:1、准备食材:干虾洗净沥水。葱切葱花,大蒜切细,辣椒切小块。

2、开大火,锅入油

(油比平时做菜多用一些)。把干虾放入热油稍炸片刻。

3、放入切好的葱蒜翻炒,待干虾颜色变透明调至中火。

4、放入辣椒快速翻炒均匀。

5、最后放入适量盐,味精调味。关火装盘,享用美食就可以了。

大青虾最好吃的5种做法

步骤/方式1

青笋切块备用

步骤/方式2

葱、姜切丝,干红椒备用

步骤/方式3

辣椒油备用

步骤/方式4

花生米备用

步骤/方式5

虾凉水下锅焯水2分钟

步骤/方式6

捞出备用

步骤/方式7

起锅烧油,放入烹炸

步骤/方式8

炸好后盛出备用

步骤/方式9

锅中留油,干红椒,姜炒香

步骤/方式10

虾入锅,加点儿料酒去腥

步骤/方式11

加入生芝麻翻炒

步骤/方式12

倒入青笋,加辣椒油翻炒均匀

步骤/方式13

放入花生米

步骤/方式14

洒入葱花,翻炒均匀

步骤/方式15

盛出装盘

青虾的做法

青虾是一种美味的海鲜,可以用多种方式进行烹饪,以下是其中的一种做法:

材料:

-青虾500克

-大葱1根

-姜片适量

-蒜适量

-食用油适量

-料酒适量

-盐适量

步骤:

1.将青虾洗净备用。

2.大葱切成段,姜片和蒜切末备用。

3.热锅加入食用油,倒入大葱段、姜片和蒜末煸炒出香味。

4.加入青虾,倒入适量料酒翻炒均匀。

5.加盐调味,继续翻炒至变色后即可出锅。

提示:

1.非常新鲜的青虾可以当生食配料或者清蒸做法处理;

2.由于青虾易过敏,敏感体质的人最好不要过多食用。

野生河虾的家常做法

河虾爆炒最好吃,野生小河虾的家常做法步骤:

步骤1

首先把小河虾清洗干净滴,我们是把它的头部完美的去掉了。

步骤2

锅中放入菜籽油,烧至7成热。

步骤3

放入盐及切碎的大蒜、生姜爆炒出香味。

步骤4

锅中倒入准备好的小河虾,炒至河虾变成红色。

步骤5

倒入醇厚的啤酒,啤酒倒入的量没过小河虾的2/3就可以了。

步骤6

最后转大火收汁,待啤酒浸入虾中,装盘即可食用。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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