清炒莴笋丝怎么弄好吃(清炒莴笋丝家常做法王刚)

其实清炒莴笋丝怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解清炒莴笋丝家常做法王刚，因此呢，今天小编就来为大家分享清炒莴笋丝怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 莴笋丝怎样炒更好吃
2. 清炒莴笋丝家常做法，正宗清炒莴笋丝怎么做
3. 素炒莴笋的做法有哪些
4. 清炒莴笋丝家常做法王刚

莴笋丝怎样炒更好吃

先热锅凉油，将莴笋切成丝，加点盐和料酒腌制10分钟，然后加入一些蒜末和姜末爆香，最后加入莴笋丝翻炒均匀即可。因为热锅凉油可以使得莴笋丝更加爽脆，盐和料酒的腌制可以增加莴笋的口感和味道，蒜末和姜末的加入可以增加莴笋的香味。同时，如果喜欢口感更加鲜美的话，可以加入一些虾仁或者牛肉等配料，来增加菜品的味道。

清炒莴笋丝家常做法，正宗清炒莴笋丝怎么做

先把莴笋切成丝，洗净沥干水后往锅内放油，待油烧红后放入莴笋丝，放盐，鸡精翻炒，可在加点生抽继续翻炒，莴笋丝稍微变软装盘

素炒莴笋的做法有哪些

材料：

莴笋、蒜头、鸡蛋、红辣椒、盐、料酒

做法：

1.莴笋去皮，切成丁，红辣椒和蒜瓣分别切丁。

2.鸡蛋打入碗中，加适量盐和一点料酒，搅打成鸡蛋液。

3.锅中倒入适量油烧热，倒入鸡蛋液，炒熟，盛出备用。

4.锅中再倒一点油，放入蒜瓣炒香，放入莴笋丁翻炒片刻，再放入红辣椒丁，加适量盐，翻炒几下。

5.然后加一点开水，继续翻炒，炒至水分基本收干，倒入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。

清炒莴笋丝家常做法王刚

主料：莴笋500克

调料：色拉油30克,盐6克,味精3克,醋3克,辣椒

(红、尖、干)10克,姜5克,胡麻油10克

做法：

1.将莴笋头削皮，切成5厘米长的粗丝。

2.干辣椒切丝、姜切丝。

3.锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入干椒丝、姜丝煸香，再放入莴笋丝、精盐、味精、醋炒拌均匀，淋花椒油，出锅装盘即可。

关于清炒莴笋丝怎么弄好吃，清炒莴笋丝家常做法王刚的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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