醋泡杭椒做法

【醋泡杭椒】的做法如下:
材料:
- 杭椒 200 克
- 醋 500 毫升
- 糖 50 毫升
- 盐 适量
步骤:

1. 杭椒洗净,切成小段,用盐腌制 10 分钟,挤出盐水备用。
2. 醋和糖放入容器中,加入适量的水,搅拌均匀成糖醋汁。
3. 将腌制好的杭椒放入糖醋汁中,浸泡 24 小时。
4. 将浸泡好的杭椒取出,沥干糖醋汁,即可食用。
温馨提示:
- 醋泡杭椒可以凉拌或炒菜食用,根据个人口味调整糖醋汁的比例。
- 腌制杭椒的时间不宜过长,否则会影响口感。
- 食用时应注意卫生,避免食用过期或变质的食品。
以上就是【醋泡杭椒】的做法,希望你喜欢并享受美食之旅。

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