美食打汁机

美食打汁机食谱——柠檬鸡汁

一、制作流程

1.鸡肉切块，用盐、料酒和姜片腌制15分钟。
2. 切几个柠檬，挤出汁来。
3. 将腌制好的鸡肉块放入搅拌机中，加入挤好的柠檬汁，打成泥状。
4. 将打好的鸡肉泥倒入平底锅中，用中火翻炒至鸡肉熟透。
5. 取出鸡肉，倒入鸡汁，再加入蒜末、香菜末和胡椒粉，翻炒均匀。

二、适合人群 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢健身和想要保持身材的人。鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，可以帮助保持饱腹感，并提供身体所需的氨基酸。柠檬汁和蒜末中含有的维生素C和抗氧化剂，可以增强鸡肉的营养价值，并提高其口感。

三、禁忌

1.孕妇和胆固醇高的人应该谨慎食用。
2. 鸡肉汁中含有鸡油，因此油性皮肤的人应该少吃。
3. 柠檬汁含有丰富的维生素C，如果过量食用会对身体产生负面影响。

四、总结 柠檬鸡汁是一道美味又营养的菜肴。鸡肉块腌制后口感鲜嫩，搅拌机打出来的鸡肉泥更加细腻，鸡汁鲜美可口。这道菜适合所有人群，但孕妇和胆固醇高的人应该谨慎食用。如果柠檬汁和鸡油的摄入量超过了适量，可能会对身体产生负面影响，因此应该控制食用量。

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