锅巴土豆丝怎么弄好吃，家庭版锅巴米饭的做法

其实锅巴土豆丝怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解家庭版锅巴米饭的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享锅巴土豆丝怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 每次看别人拿着喜姥姥乐山炸串的锅巴馋嘴土豆都是两份，怎么好吃
2. 土豆丝炒煎饼家常做法
3. 家庭版锅巴米饭的做法
4. 遇见小面锅巴土豆做法

每次看别人拿着喜姥姥乐山炸串的锅巴馋嘴土豆都是两份，怎么好吃

喜姥姥炸串的锅巴土豆酥麻得很，正对我的胃口，甜辣酱的那种感觉，吃起来甜糯又带点微辣非常棒。我就是你口中那个一次能炫两份锅巴馋嘴土豆的人！

土豆丝炒煎饼家常做法

起锅烧油，油热后放入切好的土豆丝，再加入盐和各种调味料，适当的酱油翻炒，炒制6—7分熟时将土豆丝摊平，加入一点点水，小火慢慢煎，煎到底部有一层薄薄的锅巴就可以了。

家庭版锅巴米饭的做法

1·先蒸一锅米饭，腊肠可以在米饭水刚干的时候直接放在上面

2·我做的是土豆丝锅巴饭，所以蒸米饭的过程中炒好土豆丝，以个人口味，我偏爱酸辣

3·将小砂锅里加入油，平常炒一个菜的分量再多一些就好。我用的砂锅比较厚。

4·将熟米饭均匀铺在砂锅里。并将蒸好的腊肠切片摆在米饭上。这样的腊肠比较干，有嚼劲。小火慢慢煎十五分钟，以个人口味，喜欢锅巴多的就久一点

5·用铲子翻，有锅巴以后就可以关火。

遇见小面锅巴土豆做法

材料

土豆3个、小葱1棵、孜然粉适量、孜然粒少许、花椒几颗、芝麻油适量、生抽适量。

做法

1、把土豆削皮，滚刀切块入锅煮熟，煮土豆时放点盐，容易让土豆入味。

2、煮熟后的土豆捞出来晾干水份。

3、锅内放入少许芝麻油，将煮熟的土豆放入锅中，中小火煎。

4、煎至两面焦黄。

5、依次放入花椒粒、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、生抽进行翻炒，起锅前放入葱花段。

关于锅巴土豆丝怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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