粤菜白灼还有什么做法
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2023-08-17 09:18:19
粤菜白灼的做法详细介绍
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1.1) 准备工作
将生虾去壳去头,洗净,用纸巾吸干水分备用。将蔬菜洗净,切成适当大小的块状或片。将调味料准备好。
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1.2) 烹饪步骤
1. 将锅加热至一定时间,放入虾和蔬菜,煮至熟烂。
2. 捞出虾和蔬菜,沥干水分,放入调味料中拌匀。
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1.3) 成品展示
将拌好的虾和蔬菜摆放在盘底,上面放上一些调味料,即可食用。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合小孩子和孕妇。虾和蔬菜都是低脂肪、低热量、高蛋白的食品,营养丰富,有利于身体健康。
禁忌:
1. 虾和蔬菜都需要煮熟才能食用,如果生吃了虾或蔬菜,可能会引起食物中毒。
2. 对于有海鲜过敏史的人来说,这道菜可能不适合食用。
3. 孕妇和小孩子需要谨慎食用,以免引起消化不良或过敏等问题。
粤菜白灼是一道美味健康的家常菜,既简单又营养,适合各个年龄段的人群食用。
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