绝味酱板鸭怎么弄好吃 长沙排名第一的酱板鸭
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2023-07-11 09:27:03
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常德米粉是湖南全省闻名的一种地方风味小吃。值得一试。
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毋庸置疑肯定是五芳斋。一提到这个名字,大家都是耳熟能详了,而且他们是大品牌,在全国都出名,如果五芳斋都不算有名其他的更不必说了
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答:长沙的酱板鸭种类很多,我觉得金元源的应该排第一,相对来说周黑鸭的辣中带甜,是他们家的特色,但不适合长沙人的口味,仙都的酱板鸭太干,绝味的酱板鸭味道一直都不很特出,还有颜家的味道也很好,但金元源家的酱板鸭把它切块外面有一些油包裹在上面,吃起来湿度刚好,辣味也适中,味道很绝,所以我认为金元源应该排第一。(个人口味可作参考)
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香味醇厚、韧劲适度,回味无穷。
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