湘菜美食料理做法视频窍门
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2023-07-03 21:19:35
湘菜美食料理做法视频窍门
配方:
- 1个鸡蛋
- 1/2杯白面包屑
- 2汤匙食用油
- 1汤匙干辣椒粉
- 1汤匙干蒜粉
- 1/2茶匙花椒粉
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙糖
做法流程:
1. 将鸡蛋打散,加入1/2茶匙盐和1/4茶匙糖,搅拌均匀。
2. 在平底锅中加入适量的食用油,用中火加热,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄色。
3. 将面包屑和干蒜粉、干辣椒粉、花椒粉混合在一起,撒在煎好的鸡蛋上。
4. 继续煎炒至面包屑变软,香味四溢,鸡蛋熟透即可。
适用人群:
- 喜欢尝试新口味的人
- 想要提高厨艺的人
注意事项:
- 煎鸡蛋时,火候要适中,不要过旺,否则容易糊掉。
- 煎好的鸡蛋可以保存在冰箱里,随时食用。
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