糯米饭弄汤圆怎么弄好吃，做汤圆糯米饭是半烫好还是全烫

大家好，今天来为大家分享糯米饭弄汤圆怎么弄好吃的一些知识点，和做汤圆糯米饭是半烫好还是全烫的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 水磨糯米粉做汤圆，吃时可以放油吗怎么做好
2. 用剩米饭怎么做小汤圆
3. 做汤圆糯米饭是半烫好还是全烫
4. 米酒汤圆做法家常做法

水磨糯米粉做汤圆，吃时可以放油吗怎么做好

水磨的糯米粉做的汤圆和普通糯米粉做的汤圆口感差别很大，不用怀疑肯定是水磨的好吃。关于汤圆的吃法，不同地区有不同的吃法。

1、汤圆馅可以包小引子和白砂糖，小引子就是酥麻，清香，回味无穷。包好的汤圆开水下锅煮到汤圆都飘起来就可以吃啦。

2、黑芝麻花生馅的，比较容易腻。

3、没有馅的汤圆，煮熟后可以加油辣椒，盐，这个吃法也很特别，不喜欢吃甜的朋友可以考虑这个吃法。

4、不包馅料的做法，甜酒鸡蛋汤圆：锅中放入姜片，红糖，甜酒，煮开，加入汤圆，汤圆煮飘起来就可以可以打入一个鸡蛋稍微搅拌一点，不搅拌可以做成荷包蛋也可以，煮的时间稍微长一点，这个吃法特别推荐，特别是寒冬时节，来这样一碗，暖人心脾！

用剩米饭怎么做小汤圆

剩米饭巧变身--汤圆材料剩米饭1碗，白糖，红豆汤适量。

做法把剩米饭放进保鲜袋，按照个人口味加入白糖，密封好，在案板上像和面一样揉制，直到看不见米粒为止。

在手上抹少许色拉油，将揉好的米饭分别搓成一个个小汤圆。放汤圆的小碗也抹一些色拉油，防止米饭汤圆粘连。

将做好的米饭汤圆下锅煮3分钟，加入事先做好的红豆沙中即可食用。小诀窍:黑芝麻汤圆:揉好的米饭也可以包入黑芝麻馅料，外面在滚上一些糯米粉，就是像模像样的黑芝麻汤圆了哦~彩色汤圆:在揉米饭时加上一些蔬菜汁，就可做出彩色汤圆，既增加营养又特别可爱~剩饭巧变身--米香蛋饼材料剩米饭1碗，虾仁适量，鸡蛋2个，盐少许，葱，胡萝卜各适量。

做法将葱切末，虾仁，胡萝卜切丁。

将米饭用汤匙压几下，然后把葱、胡萝卜、虾仁与米饭混合，加入盐搅拌均匀。

将鸡蛋打入米饭中，继续搅拌成糊状。

将锅烧热，加入少许油，倒入米饭蛋糊，烙成饼状，两面呈金黄即可。小诀窍:加入的辅料可以自由变换，只需利用当天购买的各种食材，少少就够了~如果米饭和辅料较多，2个鸡蛋并不能使饭成稀糊状时，可以加入少许清水，这样煎出来的蛋饼一样松软好吃哦~剩饭巧变身--小麻团材料剩米饭1碗，白糖和生芝麻适量，油。

做法把剩米饭放进保鲜袋，按照个人口味加入白糖，密封好，在案板上像和面一样揉制，直到看不见米粒为止。在手上抹少许色拉油，将揉好的米饭分别搓成一个个大小适中的饭团。

将饭团裹上芝麻。放到油锅中炸一会，色泽变金黄即可出锅。小诀窍:在揉制米饭时要充分揉匀，做出来的麻团才会光滑细腻。在小饭团里包入豆沙或枣泥，就成了豆沙麻团了。剩饭巧变身--香糯小米饼材料剩米饭1碗，葱末，盐，胡椒粉适量，油。

做法把剩米饭放进保鲜袋稍微揉碎一下。将揉好的米饭分成几个小圆团，压成饼状。将饼放到锅里烙一下，烙到两面呈金黄就可以了，出锅前撒上葱花，盐，胡椒粉等调料即可。

在手上抹少许色拉油，将揉好的米饭分别搓成一个个大小适中的饭团。

做汤圆糯米饭是半烫好还是全烫

全烫

原料

糯米粉

(500克)

萝卜适量，木耳适量，芹菜适量，葱适量，蒜苗适量。

步骤1、将糯米粉倒入碗里，一边倒入开水一边搅拌，倒入三分之一的开水。

步骤2、揉成团后，拧三大块面团压扁，放入开水锅中煮熟。

步骤3、放入剩下的糯米粉中，揉成团。

步骤4、把萝卜切成末，木耳切末，芹菜切末，葱切末，蒜苗切末。

步骤5、起锅烧油，把切好的材料一起翻炒。

步骤6、加入鸡精调味，放入适量生抽，炒熟捞出。

步骤7、把糯米面揉成窝头形状，加入馅收口。

步骤8、锅中烧水，水开后下入汤圆，煮熟即可，这样简单的糯米汤圆就做好了。

米酒汤圆做法家常做法

材料

汤圆1盒，酒酿100公克，鸡蛋2颗。，细砂糖2大匙

做法

1.取锅加水煮滚后将市售冷冻汤圆放入，待汤圆都浮上水面即可。

2.在煮汤圆同时，另取小锅将2碗水、酒酿与细砂糖加入煮滚。

3.将蛋打入小碗中打散备用。

4.待汤圆煮好后，小心捞至作法2煮滚的小锅中，再将作法3打散的蛋液慢慢淋至小锅中即可。

关于糯米饭弄汤圆怎么弄好吃和做汤圆糯米饭是半烫好还是全烫的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/eEMobW969COo.html