清蒸桂花鱼的做法视频

【清蒸桂花鱼的做法视频】
【1】材料准备:
选用新鲜的桂花鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料。
【2】鱼身清洗:
将鱼身内外清洗干净,用刀在鱼身上切几刀,以便于入味。
【3】加入调料:
将葱姜蒜切片,料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料混合在一起,涂抹在鱼身上。
【4】蒸锅烧开水:
将鱼放入蒸锅中,蒸锅上气后,加热水烧至水蒸气弥漫整个蒸锅,大约10分钟左右。
【5】取出鱼:
将蒸好的鱼取出,撒上适量的葱花,淋上适量的热油,即可食用。
【6】总结:
清蒸桂花鱼是一道口感鲜美、营养丰富的中式菜肴,通过将调料涂抹在鱼身上,以及加热水蒸气的方式,使得鱼肉更加入味,口感鲜美。】

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