米饭放电饼铛怎么弄好吃(电饼铛煮米饭的方法)
其实米饭放电饼铛怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解电饼铛煮米饭的方法,因此呢,今天小编就来为大家分享米饭放电饼铛怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
剩米饭用电饼铛做法是什么
剩米饭用电饼铛可以做成米饼,具体步骤如下:
1.取出剩米饭,用铲子把米饭中的大疙瘩弄开
(或者把手洗干净,直接用手来弄)。
2.取一个碗,把鸡蛋打入碗中充分搅匀,然后放入切好的葱花,再放入适量盐、花椒粉、少量十三香搅拌均匀。
3.然后把蛋液倒到米饭里,搅拌使每一粒米饭都均匀的裹上蛋液。
4.电饼档预热,刷少量油,把拌好的米饭用手捏实成圆球,放入电饼档,1分钟后,用木铲轻轻的压平,这时米饭粒容易散,可以借助另外一个铲子,轻轻的在电饼档边缘均匀的迂成圆饼状。盖上上盘,加热2分钟,这样就基本能定型了。
5.翻面,两面煎成金黄就好了。
以上就是剩米饭用电饼铛做法的具体步骤
米饭饼的做法电饼铛
主料
大米200g,水适量
辅料:泡打粉1勺,糖20g,油20g,盐1g
1大米提前浸泡2天后,把水沥出去。
2把泡好的大米用料理机打成大米浆。
(要填入少量的水,水要少加)。
3打好的大米浆,放入泡打粉,油,糖,盐,醒至30分钟。
4电饼铛预热,把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中,煎至两面金黄即可出锅。
5.美味又好吃的大米饼的家常做法用电饼铛完成开吃了。
电饼铛煮米饭的方法
先把提前泡两个小时的大米倒入电饼铛中,再给大米摊平,再放入凉水,水跟大米基本持平就可以了,然后盖上盖子,开上下火,煮十五分钟
再把洗干净的芸豆切去两头,再切小段,香肠切片。米饭煮的时间到时,打开盖子,中间挖个洞,打入一个鸡蛋,再放点猪油,猪油煮得又香光泽度又亮,还不容易糊锅。提前切好的配菜也放进去,盖上盖子焖十分钟。米饭就做好了
如何做电饼铛煎米饭
准备好原材料
2
红柿子椒、黄瓜、豆干都切成小丁
3
小葱切成末
4
豆瓣酱和姜蒜末剁细
5
鸡蛋搅拌均匀,加入红柿子椒丁、豆干丁、黄瓜丁、剁细的豆瓣酱和姜蒜末,盐,米饭,充分拌匀
6
加入糯米粉拌匀,戴上一次性塑料手套,用手充分捏均匀
7
将米饭混合材料上下铺上保鲜膜,用擀面杖擀成薄片
8
用蛋糕模具刻成花朵形状
9
电饼铛预热,刷上一层油
10
放入米饭饼,在米饭饼的表面也刷上一层油,撒上芝麻
11
电饼铛上下盘开关都打开,盖上上盖,煎三分钟左右,翻一面,再米饭饼的表面刷上少许油,撒上芝麻,再煎至金黄即可
12
焦香美味的米饭饼做好了
烹饪技巧
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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