棒棒糖蛋糕的做法君之

【棒棒糖蛋糕的做法】
(1)材料:
- 3个鸡蛋(中等大小)
- 2克糖
- 1/2茶匙盐
- 300克低粉
- 1/4茶匙泡打粉
- 3汤匙黄油
- 2汤匙香草提取物
- 400毫升牛奶
(2)步骤:

1. 准备鸡蛋和糖。将鸡蛋打入一个大碗中,加入糖,用手动打蛋器搅拌均匀。加入盐后继续搅拌。
2. 将面粉、泡打粉和香草提取物混合在一起,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
3. 加入黄油,搅拌均匀。
4. 倒入牛奶,搅拌均匀。
5. 在一个干净的碗中,用勺子将面糊倒入模具中,放入预热至170°C的烤箱中,烤15-20分钟,直到蛋糕熟透。
(3)总结:
这是一道非常简单的棒棒糖蛋糕,非常适合初学者尝试。这款蛋糕的组织柔软,口感丰富,非常适合作为小礼物或生日蛋糕。在制作过程中,需要注意搅拌面糊的技巧,以及烤箱的温度和时间,以确保蛋糕烤制成功。

1. 在鸡蛋和糖中加入盐,搅拌均匀。
2. 将面粉、泡打粉和香草提取物混合在一起,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
3. 加入黄油,搅拌均匀。
4. 倒入牛奶,搅拌均匀。
5. 用勺子将面糊倒入模具中,放入预热至170°C的烤箱中,烤15-20分钟,直到蛋糕熟透。
(4)温馨提示:
- 如果喜欢更加湿润的口感,可以在蛋糕烤好后,在表面撒上一些白糖或蜂蜜。
- 如果喜欢更加酥脆的口感,可以在蛋糕表面刷上一层薄薄的蛋液,并在烤好后撒上一些白芝麻。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/eYnfk7Rw8Kbf.html