甜椒肉丝怎么弄好吃，甜椒肉丝的做法

很多朋友对于甜椒肉丝怎么弄好吃和甜椒肉丝的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 甜椒肉丝的做法王刚
2. 甜椒肉丝的做法
3. 甜椒胡萝卜炒肉丝的做法
4. 刘凯甜椒肉丝做法

甜椒肉丝的做法王刚

食材：猪肉300克，大葱一根，甜椒2个。

方法：

1.将猪肉洗净，切成细丝。

2.把切好的肉丝放入碗中，加入少许盐和料酒抓拌均匀，再加入适量淀粉和鸡蛋清，再次抓拌均匀，静止腌制15分钟，这样腌出的肉丝会更滑嫩。

3.甜椒大葱清洗干净，切好备用。

4.锅里放入适量植物油，烧至7成热，然后舀入一勺豆瓣酱炒香，接着放入肉丝翻炒，炒至肉丝散开，成型。

5.接着放入甜椒翻炒，大火快速翻炒，炒至甜椒丝8分熟，放入大葱，加入适量盐调味，大火翻炒均匀即可关火盛出。

甜椒肉丝的做法

准备食材：猪里脊150克，甜椒1个，姜1块，生抽1勺，大蒜1瓣，淀粉1勺，小葱1根，料酒1勺。

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甜椒切丝。

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姜1块切末。

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大蒜1瓣切末。

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小葱1根切葱段。

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猪里脊切丝。

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放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。

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锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丝炒至变色后盛出。

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锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末炒香翻炒，放入甜椒丝翻炒一分钟，放入肉丝、葱段炒匀，调入盐1勺、鸡精1勺即可。

甜椒胡萝卜炒肉丝的做法

步骤1

鸡胸肉切肉丝备用胡萝卜青椒切丝备用

步骤2

开火倒油下肉丝和姜，翻炒至鸡肉发白。

步骤3

下胡萝卜丝，蒜。至胡萝卜丝微微发软。然后下青椒，适量盐，炒熟即可。

刘凯甜椒肉丝做法

主料:

里脊300g

辅料:

甜椒500g

料酒少许

生抽1勺

姜适量

菜籽油适量

盐少许

步骤:

1·猪肉切丝，加入料酒和生抽腌制10分钟。

2·甜椒去蒂清理干净辣椒籽，洗干净切丝待用。锅中倒入适量菜籽油，等油熟烫以后，下入甜椒翻炒。

3·加入姜片翻炒两下。

4·接着加入肉丝翻炒散开，小火炒至熟透。最后关火加入少许盐起锅。

文章到此结束，如果本次分享的甜椒肉丝怎么弄好吃和甜椒肉丝的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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