丸子生菜汤怎么弄好吃窍门，怎样做生菜烩丸子

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本文目录

1. 番茄牛肉丸子汤的正宗做法
2. 丸子汤的家常做法简单好吃
3. 怎样做生菜烩丸子
4. 猪肉丸汤放什么配菜

番茄牛肉丸子汤的正宗做法

主料

牛肉馅300g

西红柿1个

辅料

料酒1匙

盐
1.5勺

鸡精
1.5勺

葱末适量

姜末适量

蚝油1匙

葱段适量

粗丝姜适量

1.肉馅中加入葱姜末

2.加入料酒

3.加入蚝油

4.加入盐

5.加入鸡精

6.打入一个鸡蛋拌匀入味

7.锅内放水，加入葱姜

8.加入鸡精

9.加入盐，烧开

10.西红柿切丁

1
1.将调好的牛肉馅做成丸子煮开，撇去浮沫，放入切好的西红柿丁，煮至汤色转红

12.盛出享用。

丸子汤的家常做法简单好吃

主料：肥瘦猪肉200克，

辅料：水发木耳20克，黄瓜50克，番茄75克，

调料：香油10克，盐3克，味精2克，大葱10克，姜5克，豌豆淀粉5克

做法

1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；

2.黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；

3.把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开；

4.盛入汤碗内，淋上香油即成。

怎样做生菜烩丸子

1.准备好汤料。

2.将肉丸放入小煮锅中，加入500毫升清水，大火煮开后，投入姜片。

3.改中火，煮3分钟后，加入鲍鱼汁、浓缩鸡汁、鸡粉、盐和白糖底汤的味道后，再加入花生油略煮。

4.开最大火，投入生菜煮20秒，至软（6分熟）。

猪肉丸汤放什么配菜

主料

猪肉(肥瘦)(200克)

辅料

木耳(水发)(20克)黄瓜(50克)番茄(75克)

调料

香油(10克)盐(3克)味精(2克)大葱(10克)姜(5克)淀粉(豌豆)(5克)

做法

1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；

2.黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；

3.把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开。

4.盛入汤碗内，淋上香油即成。

文章分享结束，丸子生菜汤怎么弄好吃窍门和怎样做生菜烩丸子的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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