粤菜做法面包文案素材

【粤菜做法面包文案素材】
一、材料准备
- 2杯面粉
- 1/2茶匙干酵母
- 1/4茶匙盐
- 2汤匙糖
- 2杯温水
- 1汤匙橄榄油
- 1/2茶匙香草精
二、制作步骤

1. 在一个大碗中，将面粉、干酵母、盐和糖混合在一起。
2. 慢慢地倒入温水，同时用勺子搅拌面粉混合物，直到面团形成。
3. 将面团放在台面上，揉搓10-15分钟，直到面团变得光滑、柔软并且有弹性。
4. 将面团放回大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，或者直到面团体积翻倍。
5. 在面团发酵的时候，准备好其他材料。
6. 在另一个碗中，将橄榄油和香草精混合均匀。
7. 将发酵好的面团分成10-12个大小相等的面团。
8. 将面团放回大碗中，盖上保鲜膜，再次发酵15-20分钟。
9. 把发酵好的面团取出来，用手把它们搓成球形。
10. 用擀面杖把它们擀成圆形的薄片。
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1. 在薄片上刷上一层橄榄油，撒上一些香草精。
12. 把薄片卷起来，成为一个长条形。
13. 把长条形的面团切成12等份。
14. 把每一份面团擀成圆形的薄片。
15. 把薄片卷起来，成为一个长条形。
16. 把长条形的面团切成12等份。
17. 把每一份面团做面包生胚。
18. 在面包生胚上刷上一层橄榄油，放入预热至180°C的烤箱中，烤25-30分钟，或者直到面包表面变成金黄色。
三、适合人群
- 适合所有年龄段的人群，尤其适合儿童和老年人。
- 发酵的时间和温度根据个人的面团大小和室温等因素而定，可以根据实际情况调整。
四、禁忌
- 面团在发酵的时候需要温暖的地方，不能过冷或过热。
- 发酵好的面团需要再次搓揉和发酵，否则会影响面包的口感。

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