木炭烤全鸡的做法

小编原创 阅读:- 2023-06-23 18:36:45
木炭烤全鸡的做法

【木炭烤全鸡的做法】
步骤一:准备材料
- 一只鸡
- 一把木炭
- 一些姜和蒜
- 一些盐和黑胡椒
- 一些柠檬汁
步骤二:清洗鸡
将鸡用清水冲洗干净,去掉内脏和多余的脂肪。
步骤三:预热烤箱
将鸡放在烤盘上,放入预热至200°C的烤箱中烤20-25分钟。
步骤四:烤木炭
在烤鸡的过程中,用炭火烤烤木炭。将烤炭放在烤箱的角落里,让炭火保持燃烧。
步骤五:调味
在烤鸡烤好后,用盐和黑胡椒调味,再挤一些柠檬汁。
步骤六:切片装盘
将烤鸡切成薄片,摆盘上,撒上一些葱花和香菜。
木炭烤全鸡是一道美味又健康的菜肴。在烤鸡的过程中,不仅可以享受到鸡肉的美味,还可以感受到炭火的温暖和木炭的绿色环保。

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