清淡湘菜的做法视频

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配方:
- 青椒
- 红椒
- 洋葱
- 蒜
- 姜
- 生抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 食用油
做法流程:

1. 青椒、红椒、洋葱去籽洗净,切成小块备用。
2. 蒜、姜切末备用。
3. 热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香。
4. 加入洋葱块煸炒至变软。
5. 加入青椒和红椒块煸炒至变软。
6. 加入适量的生抽、盐、糖和鸡精,翻炒均匀。
7. 最后收汁,起锅前撒上一些葱花即可。
适用人群:
- 适合所有人群,尤其适合高血压、心脏病等心血管疾病患者。
- 适合青少年、儿童、老年人等人群食用,有助于提高食欲和免疫力。
注意事项:
- 炒青红椒时,不要过度炒制,以免过于干燥。
- 加入生抽、盐、糖和鸡精时,适量即可,以免味道过浓。
- 炒青红椒和洋葱时,不要加太多水,以免影响口感。

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