江米面饼的做法

【江米面饼的做法】
江米面饼是一种传统的中国小吃,主要由江米、面粉和清水混合而成。它的口感软糯,香气扑鼻,是早餐或下午茶的不错选择。以下是江米面饼的做法:
步骤1:将江米磨成粉末。将江米粉末和面粉混合在一起,加入清水搅拌成面团。
步骤2:将面团揉成柔软的面团,并将其分成大小相同的小块。
步骤3:将每个小块搓成圆形,并用手压扁成薄饼状。
步骤4:在平底锅中加热,加入一些油,将江米面饼煎至金黄色。
步骤5:将江米面饼翻面,继续煎至另一面也金黄色。
步骤6:取出煎好的江米面饼,切成小块即可食用。
江米面饼的口感软糯,香气扑鼻,是早餐或下午茶的不错选择。如果不想手动制作,也可以购买现成的江米面饼,享受方便快捷的服务。

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