粤菜面捞的做法
星座大师
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2023-08-25 09:18:45

粤菜面捞的做法如下:
1. 准备好所需的食材,包括面条、瘦肉、海鲜、蔬菜等。
2. 将瘦肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
3. 将海鲜和蔬菜清洗干净,分别切成小块。
4. 煮面时,加入开水,放入面条,煮5分钟至熟。
5. 捞出面条,沥干水分。
6. 热锅加油,放入腌制好的瘦肉,煸炒至变色。
7. 加入海鲜和蔬菜,继续翻炒。
8. 倒入适量的生抽、老抽、盐、糖和鸡精,翻炒均匀。
9. 将炒好的面捞放入碗中,淋上汤汁,即可享用。
以上就是粤菜面捞的做法,希望对您有所帮助。
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