粤菜蒜蓉蒸丝瓜的做法大全

粤菜蒜蓉蒸丝瓜的做法大全：
蒜蓉蒸丝瓜是一道非常受欢迎的粤菜，口感鲜美，营养丰富。下面是一个简单的蒜蓉蒸丝瓜的做法，供您参考。
材料：
- 丝瓜 1根
- 蒜头 5瓣
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤：

1. 将丝瓜去皮、切去中心的籽，切成薄片。
2. 在蒸锅里烧开水，将切好的丝瓜放入蒸锅中，蒸约10分钟。
3. 蒸好后，取出丝瓜，撒上适量盐。
4. 将蒜头切成末，放入炒锅中，加入适量植物油，煎至金黄色。
5. 将煎好的蒜头倒入锅中，加入适量的生抽和鸡精，翻炒均匀。
6. 最后，将炒好的蒜头酱汁淋在蒸好的丝瓜上即可。
粤菜蒜蓉蒸丝瓜的做法大全：

1. 将丝瓜去皮、切去中心的籽，切成薄片。
2. 在蒸锅里烧开水，将切好的丝瓜放入蒸锅中，蒸约10分钟。
3. 蒸好后，取出丝瓜，撒上适量盐。
4. 将蒜头切成末，放入炒锅中，加入适量植物油，煎至金黄色。
5. 将煎好的蒜头倒入锅中，加入适量的生抽和鸡精，翻炒均匀。
6. 最后，将炒好的蒜头酱汁淋在蒸好的丝瓜上即可。
2. 将丝瓜去皮、切去中心的籽，切成薄片。
3. 在蒸锅里烧开水，将切好的丝瓜放入蒸锅中，蒸约10分钟。
4. 蒸好后，取出丝瓜，撒上适量盐。
5. 将蒜头切成末，放入炒锅中，加入适量植物油，煎至金黄色。
6. 将煎好的蒜头倒入锅中，加入适量的生抽和鸡精，翻炒均匀。
7. 最后，将炒好的蒜头酱汁淋在蒸好的丝瓜上即可。
粤菜蒜蓉蒸丝瓜的做法大全：
8. 将炒好的蒜头酱汁倒入锅中，翻炒均匀。
9. 最后，将炒好的蒜头酱汁倒在丝瓜上即可。
以上就是粤菜蒜蓉蒸丝瓜的做法大全，希望对您有所帮助。

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