双味湘菜汤的做法大全视频

双味湘菜汤的做法大全视频

双味湘菜汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品,制作过程简单,适合家庭制作。以下是双味湘菜汤的做法大全视频,供您参考。

第一道:双味湘菜汤的做法

将猪肉切成小块,焯水备用。将鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。将焯过水的猪肉和鸡蛋液混合在一起,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀。
将搅拌好的猪肉鸡蛋液倒入煲中,加入适量的清水,放入姜片和葱段,大火煮开后转小火,炖煮15分钟。

第二道:双味湘菜汤的做法

将豆腐切成小块,加入煲中,继续炖煮10分钟。加入青菜,继续炖煮5分钟。最后加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味即可。

第三道:双味湘菜汤的做法

将干贝用清水泡发,去除杂质,切成小块。将蘑菇洗净,切成小块。将青椒洗净,切成小块。将红椒洗净,切成小块。
将泡发好的干贝和蘑菇、青椒、红椒加入煲中,加入适量的清水,大火煮开后转小火,炖煮10分钟。

第四道:双味湘菜汤的做法

将鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。将焯过水的猪肉和鸡蛋液混合在一起,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀。
将搅拌好的猪肉鸡蛋液倒入煲中,加入适量的清水,放入姜片和葱段,大火煮开后转小火,炖煮15分钟。

最后一步:双味湘菜汤的做法

将所有的配料和食材混合在一起,加入适量的清水,搅拌均匀,继续炖煮3-5分钟,直到汤汁浓稠即可。
以上就是双味湘菜汤的做法大全视频,希望能够帮助您制作出美味的双味湘菜汤。

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