阿娟美食榜

小编原创 阅读:- 2024-03-20 17:23:53
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阿娟美食榜:简单又美味的家庭菜谱 阿娟美食榜:简单又美味的家庭菜谱 阿娟美食榜:简单又美味的家庭菜谱 阿娟美食榜:简单又美味的家庭菜谱 阿娟美食榜:简单又美味的家庭菜谱

(1)阿娟美食榜:简单又美味的家庭菜谱 第一款:红烧肉 材料: - 五花肉 500 克 - 姜 2 片 - 料酒 2 汤匙 - 生抽 2 汤匙 - 老抽 1 汤匙 - 冰糖 30 克 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤:

1.五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;
2. 热锅凉油,加入姜片煸炒出香味;
3. 加入焯好水的五花肉块煸炒至表面微黄;
4. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀;
5. 加入适量的清水,水面高过肉块,大火烧开后转小火焖煮 30 分钟; 6. 30 分钟后,打开锅盖收汁,汤汁浓稠即可出锅。 适合人群:这道菜适合所有人群食用,特别是红烧肉口感鲜美,肉质软烂,入口即化,非常适合老年人、儿童和素食者食用。 禁忌:红烧肉虽然美味,但是它属于油脂较多的肉类,因此对于高血压、心脏病、高脂肪人群来说,应该适量食用。同时,因为红烧肉中含有较高的糖分,所以糖尿病患者也应该适量食用。

(2)阿娟美食榜:简单又美味的家庭菜谱 第一款:柠檬芝士意面 材料: - 意大利面 200 克 - 鸡胸肉 100 克 - 洋葱 1 个 - 青椒 1 个 - 柠檬 2 个 - 芝士 100 克 - 黄油 适量 - 橄榄油 适量 - 盐、胡椒粉 适量 - 意大利芝士粉 适量 步骤:

1.意大利面煮熟备用;
2. 鸡胸肉煮熟备用;
3. 洋葱、青椒切碎备用;
4. 柠檬挤出汁备用;
5. 热锅凉油,加入洋葱、青椒翻炒; 6. 加入煮熟的鸡胸肉和意大利面翻炒均匀; 7. 加入芝士粉、盐、胡椒粉,翻炒均匀; 8. 加入柠檬汁,翻炒均匀; 9. 加入黄油,翻炒均匀; 10. 翻炒至意面变软,芝士融化即可。 适合人群:这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢芝士和意大利面的人群。 禁忌:这道菜虽然美味,但是它属于油脂较多的肉类,因此对于高血压、心脏病、高脂肪人群来说,应该适量食用。同时,因为芝士中含有钙、铁等元素,所以糖尿病患者也应该适量食用。

(3)阿娟美食榜:简单又美味的家庭菜谱 第一款:香煎鲈鱼 材料: - 鲈鱼 1 条 - 姜片 2 片 - 蒜瓣 2 粒 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 盐、胡椒粉 适量 - 橄榄油 适量 步骤:

1.鲈鱼去鳞、去内脏,清洗干净,用刀在鱼身上切几刀,加入姜片、蒜瓣、料酒、盐、胡椒粉腌制 10 分钟;
2. 平底锅加入适量橄榄油,烧热后放入腌制好的鲈鱼,煎至两面金黄;
3. 取出姜片和蒜瓣,加入适量生抽,翻炒均匀,即可。 适合人群:这道菜适合所有人群食用,特别是鲈鱼肉质鲜美,口感细嫩,非常适合老年人、儿童和素食者食用。 禁忌:这道菜虽然美味,但是它属于油脂较多的肉类,因此对于高血压、心脏病、高脂肪人群来说,应该适量食用。同时,因为腌制的鲈鱼中含有钠,所以糖尿病患者也应该适量食用。

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