兰州火车美食攻略

兰州火车美食攻略

(一)推荐菜谱：牛肉面

1.食材：牛肉、面条、葱花、香菜、辣椒油、醋
2. 制作流程： 1)将牛肉切成薄片，用酱油、盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟。 2)将面条煮熟，捞出沥干。 3)在碗中放入腌制好的牛肉，撒上葱花、香菜和适量的辣椒油、醋。 4)加入适量的酱油和蒜泥，搅拌均匀即可。 适合人群：适合所有人群，尤其适合喜欢牛肉面味道的人。 禁忌：牛肉面是高热量、高脂肪的食物，所以要注意控制食用量，避免造成肥胖。

(二)推荐菜谱：羊肉泡馍

1.食材：羊肉、馍、面条、葱花、香菜、蒜泥、醋、糖、辣椒面
2. 制作流程： 1)将羊肉切成薄片，用酱油、盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟。 2)将馍切成小块，放入碗中。 3)在碗中放入面条、葱花、香菜、蒜泥、醋、糖、辣椒面，搅拌均匀即可。 适合人群：适合所有人群，尤其适合喜欢羊肉泡馍味道的人。 禁忌：由于羊肉泡馍是高热量、高脂肪的食物，所以要注意控制食用量，避免造成肥胖。

(三)推荐菜谱：羊肉泡馍

1.食材：羊肉、馍、面条、葱花、香菜、蒜泥、醋、糖、辣椒面、芝麻酱
2. 制作流程： 1)将羊肉切成薄片，用酱油、盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟。 2)将馍切成小块，放入碗中。 3)在碗中放入面条、葱花、香菜、蒜泥、醋、糖、辣椒面、芝麻酱，搅拌均匀即可。 适合人群：适合所有人群，尤其适合喜欢羊肉泡馍味道的人。 禁忌：由于羊肉泡馍是高热量、高脂肪的食物，所以要注意控制食用量，避免造成肥胖。

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