湘菜做法蛋糕好吃不

湘菜是中国八大菜系之一,以其辣、麻、鲜等特点而著称。而蛋糕也是湘菜中常见的食品之一,下面介绍一款以湘菜做法制作的蛋糕,口感美味,十分推荐。
材料:
- 2个鸡蛋
- 50克糖
- 50克面粉
- 50克植物油
- 1汤匙泡打粉
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙香草精
步骤:

1. 将鸡蛋和糖混合在一起,打至硬性发泡。
2. 将面粉、泡打粉和盐混合在一起,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
3. 将植物油倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4. 将蛋糕糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
5. 在烤盘上放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,或至表面呈金黄色。
6. 取出烤盘,将蛋糕倒扣在凉网上,完全放凉后切成均匀的小块即可食用。
这款湘菜做法的蛋糕口感松软,蛋糕中充满了浓郁的香味和甜蜜的口感,非常适合作为下午茶或零食食用。如果想尝试更多湘菜做法的蛋糕,可以在网上搜索相关食谱,祝您做出美味的蛋糕!

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