电烤箱烤茄子怎么弄好吃(怎样用烤箱做好吃的烤茄子)

大家好，电烤箱烤茄子怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括怎样用烤箱做好吃的烤茄子也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于电烤箱烤茄子怎么弄好吃和怎样用烤箱做好吃的烤茄子的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 烤茄子烤箱要多长时间
2. 烤茄子的家常做法简单好吃
3. 怎样用烤箱做好吃的烤茄子
4. 烤茄子，哪种方法制作，特别美味

烤茄子烤箱要多长时间

1、茄子放在烤箱里面烤上20分钟左右就可以烤好了。

2、不过具体的时间要根据茄子的大小，厚度还有烤箱的功率来决定。一般一个大一点的茄子一斤不到，然后放入常规烤箱当中，烤温设置在250度左右，基本上20分钟就可以把茄子烤熟。如果觉得茄子还不够软烂或者没有达到自己预期的效果的话，可以增加烤制的时间。但是不要烤制太久，否则茄子的汁水就会被烤干，而且肉质就没有那么细腻了

烤茄子的家常做法简单好吃

用料：

茄子2个

蒜蓉适量

盐适量

油两大勺

鸡粉适量

葱适量

辣椒圈适量

步骤1

预热烤箱，然后把茄子蒂切掉，均匀在表面涂抹一层油，烤盘上铺好锡纸，把茄子放上去，210度，上管，20分钟

步骤2

途中注意观察，看到茄子表面颜色变深，按压有变软就可以拿出，一般我的烤箱20分钟就可以的！

步骤3

在茄子进烤箱的时候，来做蒜蓉，这个是关键，好不好吃就在这一步了，一大头蒜，拍了，切碎，放到空碗里，倒入两大勺油，加入一点盐，酱油，还有鸡粉，浸泡！可以尝尝味道，不够就再加，一定不能太咸了！这一步浸泡的作用是让蒜蓉更香又不辣

步骤4

这时候取出茄子，剖开两半，但是皮还是需要连着，然后在茄子肉上竖着划几刀，横着划几刀，然后均匀涂抹蒜蓉酱，油要多，茄子很吸油的

步骤5

然后进烤箱，现在就是上下管210度，10分钟，好了之后，可以洒上葱花跟辣椒圈，利用烤箱余温焖一下，然后，取出装盘

怎样用烤箱做好吃的烤茄子

烤茄子洗净切片，将油、盐、生抽、五香粉、辣椒粉调成酱汁腌制。放入烤箱烤10分钟，刷上酱料即可食用。

主料：茄子一个、生抽两勺、五香粉2克、辣椒粉适量

辅料：油3克、葱半棵

1、茄子洗净去蒂，切成薄片，厚度大概5毫米左右。

2、油、盐、生抽、五香粉、辣椒粉都倒入碗里，调匀成酱汁备用。

3、把茄子片一片片放进调料碗里，均匀粘上酱料。

4、所有的茄子都蘸上调料，然后平铺在子里。

5、烤箱上下火200度预热，将盘子放入烤箱，上下火200度烤10分钟左右。

6、取出来，翻面，再刷一次酱汁，放入烤箱再烤10分钟左右。

7、出锅，撒入剩下的葱花就可以上桌了。

烤茄子，哪种方法制作，特别美味

1.茄子洗净沥水备用

2.将辣椒面、孜然、白胡椒粉、食盐、白芝麻混合成调味粉

3.大蒜切末

4.茄子切开，划十字刀

5.均匀的摆放在烤盘中烤箱预热200度

6.先刷一层海鲜酱油

7.再刷一层玉米油

8.烤制5-7分钟

9.刷上玉米油

10.刷上调味粉

1
1.撒上蒜末，烤制5-8分钟

12.香菜切末

13.小辣椒切好

14.再刷一层酱油和调味粉，烤制5-7分钟

15.撒上香菜末和辣椒圈再烤制3-5分钟即可

小贴士

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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