泡菜粉丝的做法大全家常

泡菜粉丝的做法大全家常
泡菜粉丝是一道非常受欢迎的家常菜,其口感酸辣爽口,适合各种人群食用。以下是几种泡菜粉丝的做法,供您参考。

1. 泡菜粉丝的做法大全
材料:
- 泡菜 200 克
- 粉丝 200 克
- 五花肉 100 克
- 青蒜 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 香醋 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 辣椒油 适量
步骤:

1. 将泡菜切成小块,放入容器中腌制 10 分钟左右。
2. 将五花肉切成薄片备用。
3. 将粉丝泡软备用。
4. 热锅凉油,放入姜末和蒜末煸炒出香味。
5. 加入腌制好的泡菜煸炒 2 分钟左右。
6. 加入适量的酱油、香醋、白糖、盐、鸡精和辣椒油翻炒均匀。
7. 加入泡软的粉丝,翻炒均匀。
8. 最后加入适量的水,焖煮 5 分钟左右,让粉丝充分吸收泡菜汁。
9. 撒上青蒜末即可。
2. 泡菜粉丝的做法
材料:
- 泡菜 200 克
- 干粉丝 100 克
- 五花肉 100 克
- 青蒜 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 香醋 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 辣椒油 适量
步骤:

1. 将泡菜切成小块,放入容器中腌制 10 分钟左右。
2. 将干粉丝泡软备用。
3. 将五花肉切成薄片备用。
4. 将青蒜切成段备用。
5. 热锅凉油,放入姜末和蒜末煸炒出香味。
6. 加入腌制好的泡菜煸炒 2 分钟左右。
7. 加入适量的酱油、香醋、白糖、盐、鸡精和辣椒油翻炒均匀。
8. 加入泡软的粉丝,翻炒均匀。
9. 最后加入青蒜,翻炒均匀即可。
以上就是关于泡菜粉丝的做法大全家常的介绍,希望能够帮助到您。

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