小郭美食保康
【1】目录
1.1 食材准备
1.2 制作步骤
1.3 适合人群
1.4 禁忌
【2】食材准备
【h2】选用新鲜的猪肉，去筋膜、去油，切成小块，用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
【h2】选用新鲜的韭菜，切成小段，用食用油炸至金黄色，备用。
【h2】选用新鲜的葱姜蒜，切成末，备用。
【h2】将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒，加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉、酱油、清水，煮约20分钟，至肉熟烂。
【3】制作步骤
【h2】将炸好的韭菜和猪肉块放入锅中，翻炒均匀，即可装盘食用。
【4】适合人群
【h2】这道菜适合所有人食用，尤其适合老年人、儿童、孕妇等人群。
【h2】猪肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸，韭菜含有丰富的纤维素，二者搭配不仅能够增加食物的口感，还能起到促进消化和降血脂的作用。
【h2】这道菜简单易做，口感鲜美，营养丰富，非常适合家庭日常食用。
【5】禁忌
【h2】这道菜虽然营养丰富，但并不是所有人都适合食用。
【h2】对于患有肝病、肾病等疾病的人群，以及胃肠道功能不佳的人群，不宜过多食用。
【h2】韭菜中含有草酸，过量食用会对人体造成一定的影响。因此，对于韭菜过敏的人群，应避免食用。
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