孜然小龙虾怎么弄好吃？孜然蒜泥龙虾做法

各位老铁们好，相信很多人对孜然小龙虾怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于孜然小龙虾怎么弄好吃以及孜然蒜泥龙虾做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 一只小龙虾的做法
2. 秘制小龙虾的配方和方法
3. 孜然蒜泥龙虾做法
4. 小龙虾放孜然还是茴香

一只小龙虾的做法

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第一步、漂养小龙虾，为了使小龙虾把里面的脏污吐净。小龙虾买来后，先用清水漂养一阵，为了加快吐泥的速度，可以往水里滴一点香油，这样效果更好。

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第二步、清洗小龙虾。小龙虾由于习性问题，必须清洗干净才能放心食用。清洗时，要把头部前端和尾部减掉，去掉虾鳃，然后去掉泥线。

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第三步、在充分清洗干净后，用盐和鸡精先腌上一段时间，这样可以是虾肉入味，同时也能让虾肉更紧致。处理好以后备用。

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第四步、把油烧至七成熟后，放入虾翻炒，等虾变红后捞出备用。

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第五步、把鸡汤加热。加热以后倒入虾和洋葱，青椒、蒜瓣和香料等。文火煨个十几分钟，在放入大葱。翻炒一会，就可以出锅了。

秘制小龙虾的配方和方法

小龙虾的秘制配方和方法就是辣椒酱。首先，把小龙虾的坚硬外壳去掉。然后顺手把虾头也掐掉。在汤锅里用开水烫一下，迅速捞起盛入盘中，加入辣椒酱、食盐、香油、姜丝、葱花、味精、酱油，一道凉拌小龙虾就制作完成了

孜然蒜泥龙虾做法

首先剥一颗大蒜，把大蒜捣成泥之后，再把大虾洗干净炸一下，放入孜然炒熟就可以了。

小龙虾放孜然还是茴香

小龙虾放孜然味道比较好吃。

孜然小龙虾怎么弄好吃和孜然蒜泥龙虾做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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