炖香菇怎么弄好吃(香菇怎么炖好吃)

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本文目录

1. 肉炖香菇做法
2. 香菇怎么炖好吃
3. 香菇炖多久
4. 素炖香菇做法

肉炖香菇做法

先把肉加葱段姜料酒里炖一次，把香菇泡好的放入炖锅里炖

香菇怎么炖好吃

1首先做香菇需要先将洗好的香菇去根，改成花刀后下入锅里焯水

2在碗里放入适量生抽，老抽，淀粉，耗油，清水搅均匀调成汤汁备用

3接着将蒜末放入锅中炒香，再放入香菇煎至两面金黄，加入调好的汤汁，开大火烧至收汁，美味的香菇就做好了。

香菇炖多久

5-15分钟。香菇整只炖，水开后需要炖15分钟左右，香菇切成小块再炖，需要炖8分钟左右。香菇是常见的菌类，别名香信、花菇等，是世界第二大菇，可以用于制作香菇炒土豆、香菇炒鸡蛋、红烧香菇、青椒炒香菇、香菇炒木耳、香菇炒虾仁、香菇胡萝卜汤等美食。

素炖香菇做法

食材：鲜香菇、青椒、湿面筋、油、盐少许、蔬果粉、水淀粉。

做法是：

1.鲜香菇洗净切块，青椒洗净切块；

2.不粘锅内加少许油，放入青椒翻炒，备用；

3.切块的鲜香菇倒入加油的不粘锅内，翻炒；

4.加入少许水，盖锅盖焖2分钟；

5.加入盐少许；

6.鲜香菇中倒入湿面筋，备用的青椒，翻炒；

7.加入水淀粉勾芡，最后加入少许蔬果粉翻炒，即可。

好了，关于炖香菇怎么弄好吃和香菇怎么炖好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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