晒过的大米怎么弄好吃又香 为什么有人说大米晒过就不好吃了

大家好，今天来为大家分享晒过的大米怎么弄好吃又香的一些知识点，和为什么有人说大米晒过就不好吃了的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 为什么有人说大米晒过就不好吃了
2. 生活中你遇过哪些毁三观的故事
3. 受潮的大米怎么用
4. 熟红薯干怎么做好吃

为什么有人说大米晒过就不好吃了

关于题主提到这个问题，晒过的米不好吃和刚收下来稻谷必须要晒是两码事，各有各的处置方法。

在农村，如果遇到高温潮湿季节，家里大米因存放时间太长，会发生发霉粘连在一起，甚至有小虫子出现，这是让人们伤透脑筋的问题。

因为在高温潮湿的时候，给隐藏的虫子和霉菌提供极为有利生存繁衍环境，很容易滋生虫子发霉。如果处理不当，会继续蔓延扩展，造成严重损失。

有些农户发现后，天气晴朗时放在太阳下曝晒，让虫子自己跑掉在收回储存。其实这方法不可取，治标不治本，下次更容易生虫。

在说大米在太阳底下曝晒，会受热胀冷缩的影响，原本完整饱满的大米变成小颗粒，变成易碎成米粉，养分被阳光蒸发掉，失去原有的营养价值，也没有原先的油质滑性和浓浓米香。

我们最好处理方法，小心翼翼把生长虫子的米捡出来，把剩余干净的米装在塑料袋里，扎紧密封好放在冰箱冷藏储存比较可以。如果大米虫子太多，整袋破坏严重，最好弃之扔掉，以防食用之后对身体造成不利。

也可以经常把米拿出来晾晾，闲时勤快点翻动和搅拌，在装有大米的缸里或者袋中放些大蒜，也可放生姜，虫子受不了刺鼻味道会自己爬起来逃跑。

刚收回来的稻谷肯定是要晒的，由于稻谷刚从地里收割，水份很多，不宜储存。我们必须放在太阳下晒干，而且要经常翻动，不能打堆，让所有稻谷均衡照射，如果阳光受光不匀，不宜储存。

如何判断稻谷晒干，很简单，经过晒好的稻谷，在嘴里嚼一下，发觉有抗劲又硬度，嚼着发出“嘣嘣”清脆的脆裂声，就可以放进粮仓库里存放了。如果没有晒干而储存，中间部分会发热发烧，导致发霉腐烂。

粮食是我们生命之源，没有粮食，人类无法生存。那一粒粒白花花的粮食，是我们用汗水一滴滴铸造出来的。珍惜粮食，珍惜生命。

生活中你遇过哪些毁三观的故事

毁三观的事情还真不少，就例举两件。

老家隔壁男人娶妻好几年没有孩子，男人和婆婆都认为是媳妇的问题，每天指桑骂槐特别难听，说什么娶进门一只不会下蛋的母鸡类似种种，女的十分贤惠，连男人的脚都是她帮洗，就是太懦弱了。

终于有一天，男人另外结识了新欢，新欢有了身孕，便把媳妇像抹布一样甩了扫地出门，后来娶了新欢，生了个女儿，乐得恨不得天天捧在手心里，还当起了家庭煮男，照顾孩子洗衣做饭，把女儿带到两岁。

直到有一天，新媳妇带着娃跑了，就留了个言说孩子不是他亲生的，男的气到差点投江，没多久前妻过来说看望以前的邻居，挺着大肚子，七八个月了都，改嫁没多久就怀了身孕，故意跑过来打击他们，我只想说一句，干得漂亮，真是又狗血又现实。

还有一件是听说的，老公在外地上班，有一次带着老婆去他上班的地方玩，当旅游，帮老婆订了酒店房间，说自己工作要加班，很忙，晚上他老婆有点饿，打算买点吃的，打开房间门正好看到自己老公和小三从隔壁房间搂搂抱抱的出来。

这事之后没几天就离了婚，听说男的被他爸和他哥揍了好几回，这种事情都干得出来，主要没脑子。。

受潮的大米怎么用

受潮的大米包括其他食物，看受潮厉害轻重如何，如果稍微有点，用鼻闻闻，没有发霉刺鼻的气味，那就可以拿来做食用。首先把大米用清水洗两次后，做闷饭吃。也可以把它加工成面粉，把吃过面条的汤调和面粉发酵，待发酵成后，往里加上小苏打醒几分钟后，上锅蒸成发糕挺好吃的。如果怀疑受潮的大米食用后不安全，那就别吃了，可以喂给家中养的鸡、猪、羊动物算了，总比丢掉可惜的强多。

熟红薯干怎么做好吃

晒干的熟地瓜干可以用来做很多美味的食品，以下是一些建议：

泡水：将熟地瓜干放入清水中浸泡至软化，这样它们更易于处理并且更容易吸收其他食材的味道。建议泡发的时间不要过长，否则会影响口感。

做甜品：将泡软的熟地瓜干切成小块，加入糯米粉和适量的水，揉成面团，再做成各种形状的糯米糍、汤圆、芋圆等，煮熟后可以沾上椰丝、

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/hRcmb6b7Fvmf.html