五花肉马铃薯做法大全

星座大师 阅读:- 2023-06-23 19:00:09
五花肉马铃薯做法大全

五花肉马铃薯的做法大全如下:

1. 将马铃薯去皮并切成块状。
2. 把马铃薯块放入煮沸的盐水中,煮约20分钟,直到外皮变软。
3. 把煮好的马铃薯块捞出,晾干水分。
4. 把五花肉切成厚度约为0.5厘米的片。
5. 在热锅中加入1汤匙油,放入肉片煸炒至变色。
6. 加入马铃薯块,继续煸炒至马铃薯变软。
7. 加入适量的生抽、老抽、料酒和白糖,翻炒均匀。
8. 加入适量的水,淹没肉片和马铃薯。
9. 大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到肉熟软,马铃薯烂熟。
10. 关闭火源,放入盐和胡椒粉,翻炒均匀即可。
这是一道简单而美味的五花肉马铃薯汤,可以搭配米饭食用。希望您喜欢!

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